赤瓦の古民家 ぷからーさ 別邸

夏真っ盛りの沖縄です！


沖縄本島北部、本部町の渡久地港から伊豆味街道に入るとすぐ、気になる沖縄そば屋に入ってみましたよ…。


この店構えが期待させます。
本部町はガイドブックに登場する老舗の名店から新規参入の注目店まで沖縄そば屋が数多くしのぎを削るソバの町。その中でも伊豆味街道はソバ街道とも呼ばれ沢山の沖縄そば屋が店を構えています。その伊豆味街道（県道84号線）を渡久地交差点から名護市方面へ進み東交差点を過ぎると左側に『石くびり』があります。

地元の人にも愛されている店。こちらが石くびりそば\600-
麺はやや太めの平麺、スープはあっさり味で優しい美味しさ。麺の上にのったかまぼことソーキ、三枚肉がしっかりした味付けでそばに合います。

ヤンバルでまたまた良い店に出逢いました！