人気と知名度No.1と言っても過言ではない沖縄そばの有名店「玉家」。
沖縄本島南部、南城市大里の街道沿いにある店は地元民や観光客でいつもいっぱいです。
まじめての方にはミックスがおススメというソーキ、三枚肉、カマボコがのっている「ミックス(大)¥700-」を注文。
透き通ったスープにストレートの細麺は沖縄そばの定番スタイル。
薬味となるフーチバー(ヨモギ)も入れ放題、激辛調味料のコーレーグースを数滴入れると風味がさらに豊かになります。
南部へドライブに行く際は叔父イチ押しの玉家の味を是非ご賞味あれ。