「赤瓦の古民家 ぷからーさ」は離れの古民家を1日1組限定で1棟貸しする宿です。昔ながらの沖縄の暮らしが体験できる数少ない宿です。宿がある今泊集落は、2016年に「国の重要文化的景観」に選定され、沖縄の原風景が感じられるフクギ並木や古い町並みが残っています。また、当宿からビーチへ歩いて2分、地元の売店へ歩いて3分、飲食店も徒歩圏内に数件と充実しています。さらに車なら「美ら海水族館」へ10分、世界遺産「今帰仁城跡」へ3分、「古宇利大橋」へ20分と観光にも便利です。

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ヤンバルで食べる島野菜と島肉のランチバイキング

以前から気になっていた「美ら島キッチン」へランチを頂きに行ってきました。

ヤンバルで食べる島野菜と島肉のランチバイキング

名護市の「ネオパークオキナワ」のゲートから入って奥にある農業6次産業化支援の為の施設「なごアグリパーク」の中にあるレストラン。

ヤンバルで食べる島野菜と島肉のランチバイキング

なんか難しい言葉が並びましたが、安全安心な島野菜・薬草ややんばる産の美味しい肉がバイキングで食べられるレストンです。

ヤンバルで食べる島野菜と島肉のランチバイキング

やんばるあぐーとやんばる若鶏(各50g)ミックスコースを頂きます。

ヤンバルで食べる島野菜と島肉のランチバイキング

サラダバーのように島野菜を好きなだけ取ってしゃぶしゃぶで頂きます。
お肉はやんばるあぐーとやんばる若鳥、期待できます。

ヤンバルで食べる島野菜と島肉のランチバイキング

島野菜は独特の味わいのあるものが多く、いかにも身体に良さそう。特に「つるむらさき」が個人的にはお気に入り。ぬるっとした食感にしゃきっとした歯応えが好みでした。やんばるで育てられたお肉は当然Good、美味しかったですね。

やんばるへお越しの際は是非お立ち寄り下さい、おススメですよ。

「美ら島キッチン」へは当宿から車で約40分
https://nagoagri.okinawa/facilities/23


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